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安顺市食药监局加强冷冻肉品监管
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为进一步加强冷冻肉品的监管,做好非洲猪瘟防控工作,近日,我局副局长褚代忠同志带队到开发区、关岭县的冻库、配送中心进行了检查。主要检查冷冻肉品的来源去向、检验检疫证明、进货票据、肉品贮存等情况。

褚代忠副局长强调一是冷冻肉品经营者严禁销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格和疫区等冷冻肉品。二是提供贮存场所的服务者要严格履行索证索票义务,发现经营者有违法行为的要立即报告辖区市场监管部门。三是监管部门要加强排查,严防问题肉品和疫区肉品在市场上销售,确保人民群众的消费安全。四是监管部门一旦发现疫区肉品要立即告知相关职能部门,配合做好处理工作。

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